Thuiskomen - De magie van doordeweeks koken

  • €29,95
    Unit price per 
Tax included.


Meer dan 60 vegetarische recepten om eenvoudig eten charmant en boeiend te maken, in het Nederlands.

Er is de keuken van je dromen: altijd goed gevuld met verse boodschappen, altijd zeeën van tijd, altijd iets te vieren. En dan is er de keuken zoals ze is, op een donderdagavond, met een paar uien, een droog restje rijst en een brein dat naar eenvoud snakt. Dorien Knockaert houdt met dit boek een pleidooi voor genieten van doordeweeks koken. Ze ging in haar keuken op zoek naar de geheimen om eenvoudig eten charmant en boeiend te maken. In dit boek vind je meer dan 60 vegetarische recepten, met suggesties om ze aan te passen aan het seizoen, aan je humeur of aan wat je in huis hebt en uitgebreide tips om basisbereidingen beter in de vingers te krijgen.

Dorien Knockaert is voedingsjournalist bij De Standaard. Ze schreef eerder al de boeken Goed Eten en (samen met Kim Leysen) De Moestuin van Mme Zsazsa – Een jaar zaaien, koken en proeven. Samen met onder anderen Kobe Desramaults maakte ze het kookboek van De Superette. Op haar blog jongesla.com deelt ze recepten en verhalen over eten. De foto's in dit boek werden gemaakt door Ivan Put.

  • Verschijningsdatum Tweede druk februari 2018
  • Taal Nederlands
  • 240 pagina's met foto's, tekst en recepten
  • Formaat & Afwerking: 20 x 26 cm, hardcover met stempelfoliedruk
  • ISBN 9789460582127

We Also Recommend